山药的功效是什么

病情描述:

我喜欢吃拔丝山药，觉得不仅美味，还很有营养，那具体来说山药的功效是什么呢？

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杨松主任医师湖北省第三人民医院

山药可以食药两用。山药味甘、性平，入肺、脾、肾经，不燥不腻，具有益气养阴、健脾补肺、益胃补肾等功效，主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等病症，是一味平补脾胃的药食两用之品，一般人都适合食用。

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