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鱼能冷冻储存多长时间

病情描述:

我买来了一些海鱼，想要放在冰箱里冷冻储存，我能储存多长时间

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朱明炜主任医师北京医院

海鱼的营养是很丰富的，尤其是不饱和脂肪酸含量特别高。鱼类在储存的时候，如果是放在冷冻储存可以放置90天到180天，但如果是在冷藏只能放一天到两天。通常建议生鲜食品应尽早食用，存储时间过长可能会导致其变质，影响到食物的口感。

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