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发霉的食物吃了有什么危害
病情描述:
上个礼拜买的花生忘记放冰箱了,今天准备吃发现已经发霉了,还可以吃吗?吃了有什么危害?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    发霉的食物是不能吃的,发霉的食物常被霉菌污染,产生有致癌作用的霉菌毒素(如黄曲霉毒素),对肝脏的伤害最大,极易诱发肝癌。
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