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怎么吃红薯对心脏好
病情描述:
看到有些报道上说吃红薯对心脏有很多益处,怎么吃红薯对心脏好呢
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    因为红薯中含有大量的黏液蛋白和粘液多醣,这种物质对人体的血管有保护的作用,所以有保护心脏的效果,在吃红薯的时候最好是蒸着吃,这样可以让红薯中的黏蛋白含量增多。
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