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海带都含有哪些营养

病情描述:

我特别喜欢吃凉菜，经常就会买来一些凉拌海带，海带中都含有哪些营养呢

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

海带中含有丰富的碘和碘化物，并且钾盐、钙元素含量也是很丰富，适当的吃一些，可以预防大脖子病并且还能够降低血压，海带中的不饱和脂肪酸和食物纤维含量也是很高，适当的吃一些，还能够调顺肠胃。

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