葡萄皮可以吃吗？ - 问答频道

葡萄皮可以吃吗？

病情描述:

我每次吃葡萄的时候都不会剥葡萄皮，还直接吃了，可以吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

如果要吃葡萄皮的话，最好是先把葡萄洗干净，否则会引起肠胃不适。葡萄皮中含有白藜芦醇，有一定的降血脂、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用；其中的花青素具有强抗氧化、保护心血管等功能，所以“吃葡萄不吐葡萄皮”是有道理的。

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