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莲藕颜色发黑了还能食用吗
病情描述:
上个礼拜我买了两包藕,不过今天吃的时候发现颜色发黑了,现在还能不能多吃呢
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    藕的颜色发黑了,吃了对人体副作用特别大,所以不建议吃。莲藕清热祛燥、生津止渴。食用莲藕,要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,如果发黑,有异味,则不宜食用。
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