夏季可以多吃苦味食物吗？

Question

夏天到了，我喜欢做苦瓜炒瘦肉，家人们都挺爱吃的，还说吃了有好处，但能不能多吃？

Answer 1

不管是什么食物，营养价值再高都不能吃太多，否则反而会引起不良反应。夏时心火当令，而苦味食物尽管有清热泻火、定喘泻下等功用，却会助心气而制肺气，因此不建议夏季多吃，以免心火过旺。