莲子有哪些功效

Question

我现在做菜的时候，都喜欢在菜里面放一些莲子，因为感觉莲子味道还不错。莲子的具体食用功效有哪些

Answer 1

莲子的吃疗效极为明显，新鲜的莲子入汤有清热的作用，对于心悸、失眠、烦躁不安等有一定的辅助疗效。莲子猪肚汤不仅可以补虚益气，而且还健脾益胃、有助消化。