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豆浆鸡汤怎样做营养
病情描述:
我从朋友那里吃了豆浆炖鸡汤后就很爱吃,我想回家自己学做,那要怎样做吃了更营养?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 杨松 主任医师 湖北省中山医院
    豆浆鸡汤也是很营养的食材制作方法,材料:豆浆500毫升,鸡汤500毫升,鱼丸、虾丸、蟹柳、胡萝卜片等。做法:
    1.把豆浆和鸡汤按照1∶1的比例,倒入煮锅里,中火煮开,倒入除了蔬菜和虾仁以外的所有材料,加盐适量,转小火把材料煮透。
    2.关火之前,把蔬菜、虾仁倒入。
    3.待虾仁煮熟后,关火盛出即可。
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