饼干没过期但变味了还能吃吗？ - 问答频道

饼干没过期但变味了还能吃吗？

男，26岁

病情描述:

今天打扫卫生的时候，发现书桌上放了一盒饼干，看一下保质期还没有过期，但就是有点变味，还能不能吃？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

一些变味变质的食物都尽量不要吃，这样可能会导致肚子不舒服。饼干含水量少，如果是密封包装，保质期一般1年以上，只要不漏气、受潮，即便过了期，只要味道没变化一般还能吃。

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