身体胖可以吃奶皮吗？

Question

我喜欢煮牛奶喝，但是上面总是会漂起一层皮，妈妈让我吃掉，但是我身体很胖，不知能不能吃？

Answer 1

如果身体虚弱，或者需要营养，可以吃牛奶皮，需要控制脂肪摄入量的人群，如肥胖、血脂高和心脑血管疾病患者等，可以适量吃或不吃脂肪含量高的奶皮，以免影响心血管健康。