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吃米粥对身体有什么好处

病情描述:

这段时间天很热，每天吃得最多的就是米粥，吃米粥有什么好处？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

吃米粥是最营养的，米粥皮就是米油。熬粥时，米油会浮在稀饭最上面形成一层白黏、糊香的粥液，《本草纲目拾遗》记载，米油，力能实毛窍，最肥人（滋养）。

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