为什么吃太多了要喝醋？

Question

每次我吃得特别多时，我妈都会让我喝一点点醋，为什么吃太多了要喝醋？

Answer 1

这样能够帮助你消化。在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后，喝点醋能起到助消化的作用，因为醋含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。