如何给老年人准备饭呢？ - 问答频道

如何给老年人准备饭呢？

病情描述:

家里的老年人消化能力不是很好，如何给这样的老年人准备饭呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

老年人应该多吃好消化的食物。老年人咀嚼力下降，建议把食物切成小块，延长烹调时间，做得软烂一些。饭菜最好吃多少做多少，尽量少吃或不吃剩饭剩菜。

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