变质的坚果还能吃吗？

病情描述:

我今天吃瓜子的时候发现有变质的情况，变质以后还能吃吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

坚果变质以后是绝对不能吃的。看到轻微变黄甚至发黑、味苦的瓜子等坚果，或皱皮变色、表面上长有霉、变色的大米等食物，一定要丢弃。

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