柠檬配绿茶保健效果好吗

Question

我时常泡绿茶喝，近来在网上看到绿茶可以搭配柠檬，这样做出来的茶饮保健效果更好吗？

Answer 1

柠檬配绿茶保健效果会更好，在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物，能提高人体对儿茶酚的吸收效率，可使儿茶酚的保健功效增加4倍。实验表明，柑橘类食物中，柠檬的效果最好。