柠檬酸对身体好吗

Question

我看资料说柠檬中含有丰富的柠檬酸对身体好，柠檬酸对身体好吗？

Answer 1

柠檬酸又叫枸缘酸，具有螯合和清除体内重金属的作用。柠檬酸能够防止因酶催化和金属催化引起的氧化作用，从而延缓人体细胞的氧化和凋亡，有助于抗衰老和增强免疫力。