黄瓜有哪些特点

Question

夏天时我每天都要吃两三根黄瓜，我知道黄瓜的营养很高，具体有哪些特点？

Answer 1

黄瓜的营养很有特点，是凉性蔬菜中的代表。它含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。