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黄瓜有哪些特点

病情描述:

夏天时我每天都要吃两三根黄瓜，我知道黄瓜的营养很高，具体有哪些特点？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

黄瓜的营养很有特点，是凉性蔬菜中的代表。它含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。

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