经常吃素食对身体的危害有哪些

Question

为了减肥，好几个月都不吃荤菜，每天都吃素食，这样吃对身体有什么危害？

Answer 1

素食虽然健康，但是吃太多，会导致营养缺乏，素食者摄入的不饱和脂肪较多，无形中提高了胰岛素的敏感性，预防结石产生。牙侵蚀：素食者容易得。素食者喜欢吃的茄子、洋葱、胡椒粉和小胡瓜含有腐蚀牙齿的酸性物质。邓迪大学的牙医发现，高温烹调后，这些酸性物质会更加集中，对牙齿的危害更大。老年痴呆症：肉食者容易得。老年痴呆症和大脑中的β—淀粉样蛋白沉积有关。