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薏米百合炖鱼胶有什么功效？

病情描述:

我听朋友说，她经常炖薏米百合炖鱼胶吃，让我也试一试，这种食物对身体有什么好处？

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王海泉主任医师山东省立医院

薏米百合炖鱼胶非常适合女性吃，因为可以美容养颜。用鱼胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克。将材料洗净，鱼胶百合薏米一起放入炖锅中，炖2-3个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。此汤有美白润肤养颜之功效。

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