怎么洗菜可以减少农药残留？ - 问答频道

怎么洗菜可以减少农药残留？

病情描述:

朋友跟我说蔬菜中会残留很多的农药，要好好洗菜可以去掉农药，具体该怎么洗？

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王燕主任医师中日友好医院

蔬菜清洗不当是会导致农药产瘤，为了减少农药残留，最好先在水龙头下用力搓洗果蔬，一些外表“结实”的瓜果，还可用小刷子刷洗，觉得洗干净了，再用水冲洗15到20秒就可以放心吃了。

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