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为什么吃猪肉的时候不能吃牛肉?
病情描述:
我家餐桌上经常是各种食材混杂,朋友告诉我吃猪肉的时候,最好不吃牛肉,这是怎么回事?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    猪肉和牛肉不能同吃,这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。
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