怎么降低沙拉的脂肪含量？ - 问答频道

怎么降低沙拉的脂肪含量？

病情描述:

我发现沙拉的脂肪含量很高，我减肥成功之后，吃了一次沙拉就胖了两斤，怎么才能降低沙拉的脂肪含量？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

想要降低沙拉的脂肪含量，要用少量的烤制蔬菜和生蔬菜混在一起，并且用低脂肪沙拉酱，这样能够尽可能地减少脂肪含量。也可以用甜菜根作为替代品，它很甜，但是甜菜并不含过多的糖分，并且富含纤维素和叶酸。

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