鱼头汤里可以加入天麻吗？

Question

我最近经常喝鱼头汤，鱼头汤在熬制的时候可以加入天麻吗？

Answer 1

在汤里加入天麻是可以的。汤中天麻甘平质润，熄风通络，平抑肝阳，是治眩晕、头痛的要药；川芎辛温，为血中之气药；当归补血活血；甘草补脾益气，调和诸药；豆腐清热解毒，生津止渴；枸杞滋补肝肾。