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西红柿和青菜炒好吗
病情描述:
平时我喜欢吃西红柿加青菜的,西红柿和青菜炒好吗?
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    一般情况下西红柿不宜和绿叶菜搭配,因为会让绿叶菜里的镁被替换出来,变成黄褐色的脱镁叶绿素,颜色太难看,平时可以吃绿色青菜的。
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