用什么食物代替主食？

病情描述:

我减肥期间基本不吃主食，可以又怕碳水化合物不够，想知道，能用什么食物代替主食？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

想要用食物代替主食的话，那么最好的食物就是用杂粮粥来做主食就很好，因为体积大，一大碗粥当中的干物质只有不到10％，怎么吃都不会变胖。

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