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凉拌苦瓜对身体有哪些好处呢？

病情描述:

吃凉拌的苦瓜对身体有哪些好处呢，可以每天都吃吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

凉拌苦瓜和苦瓜本身的功效是一样的。苦瓜中的苦瓜甙和类似胰岛素的物质有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。苦瓜甙和苦味素还能增进食欲，健脾开胃，有明目、助消化、清凉解毒、利尿等疗效。

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