花生怎么吃更安全？

病情描述:

花生很容易发霉，我怕吃了不安全，要怎么吃花生更安全？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

想要花生食用起来更加的安全，那么生花生最好先用水浸泡、漂洗，再煮熟吃，人们平时最常吃的油炸花生米，应吃多少炸多少，不宜久存。

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