哪些蔬菜多草酸呢 - 问答频道

哪些蔬菜多草酸呢

女，23岁 2018-06-22 20:41

病情描述:

平时我会吃很多菠菜的，听同事说有些蔬菜中有草酸，吃了对身体不好，不知道哪些蔬菜多草酸呢？

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杨松主任医师湖北省中山医院 2018-06-22 21:13

草酸在多数蔬菜中存在，含量较高的有菠菜、苋菜、木耳菜、空心菜、韭菜、茭白、竹笋，在烹制之前需要切好用沸水焯烫。

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