不能空腹吃柿子的原因是什么？

Question

我喜欢吃柿子，但是妈妈一直都在告诉我不能空腹吃柿子，这是怎么回事？

Answer 1

柿子是不可以空腹吃的，因为柿子中含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。