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粗粮粥可以作为主食吗
病情描述:
粗粮粥可以养胃,而我的胃功能不大好,就准备将粥作为主食吃,这样做可以吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    最好不要讲粗粮粥作为主食,粥属于流食,在营养上与同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”,吃时觉得饱了,但很快又饿了。长此以往,老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥也要注意均衡营养,将粥煮得稠一些,配个肉菜,或在两餐之间吃些点心等。
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