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什么样的早餐使血糖反应强烈

病情描述:

平时我们日常使用的早餐食物，对于血糖反应的影响大吗？

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杨松主任医师湖北省中山医院

中国人的早餐一般会以谷物为主，比如粥、面、油条、包子、馄饨、馒头等食物，而这些食物除了油条、油饼这类油炸的，都属于血糖反应比较高的种类。

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