大枣的含糖量高吗 - 问答频道

大枣的含糖量高吗

病情描述:

平常不可以吃太多含糖的食物，想知道大枣的含糖量高吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

大枣营养价值高，但不管是鲜枣还是干枣，其含糖量都非常高。干枣中含糖量达到67.8％，超过米饭的2.5倍，鲜枣与米饭相比，碳水化合物要明显高过米饭，所以不建议糖尿病人吃大枣。

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