不咸的食物中含钠少吗？

Question

我现在有些血压高，医生让我低钠饮食，是不是只要我不吃太咸的食物，摄取的钠就会少呢？

Answer 1

不吃太咸的食物，就不会摄入太多钠的观点是不正确的，因为有些食物，比如熟食、面包、三明治、奶酪、罐头汁等不太咸的食物，也可能会含有大量的钠。