肉桂砂仁炖牛月展怎么制作？

Question

我听别人说过胃痛的人可以吃一些肉桂砂仁炖牛月展，肉桂砂仁炖牛月展是怎么制作的呢？

Answer 1

肉桂砂仁炖牛月展做法不复杂，就是费时间。材料有肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，鲜牛月展250克，生姜3片。制作方法是先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块，飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。功效是温中散寒，行气止痛。