吃猪肉可以加香菜吗？

Question

今天炖了一锅猪肉，我觉得颜色不是很好看，想在上面加点儿香菜可以吗？

Answer 1

香菜最好是不要随便加，因为香菜具有药效，服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效;同时吃猪肉不可加香菜，否则助热生痰。