酒和胡萝卜可以同吃吗

Question

老公天天都喝酒，我今天给老公煮了胡萝卜，可以搭配一起吃吗？

Answer 1

酒与胡萝卜搭配吃对身体健康不好。最近，美国食品专家告诫人们：酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出，因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。