喝酒能吃胡萝卜吗 - 问答频道

喝酒能吃胡萝卜吗

病情描述:

我喝了酒的，但是老婆做的下酒菜是胡萝卜，两种食物一起吃会不会不好？

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王燕主任医师中日友好医院

喝完酒后再吃胡萝卜是很不健康的，专家指出，因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。

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