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怎样吃剩带骨肉健康?
病情描述:
昨天吃的带骨肉大包回来放进了冰箱里面,现在需要加热,怎样吃更健康?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-06-26 19:30
    剩菜在加热的时候营养会流失一半。如果是大块的带骨肉,可以考虑煮成汤,添加海带、蘑菇、萝卜、青菜等配合,这样做,实际上就等于在新的一餐中引入蔬菜,而不再增加荤菜,有利于改善营养平衡。
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