酒和什么东西不能一起吃？ - 问答频道

酒和什么东西不能一起吃？

病情描述:

都说喝酒时有很多的食物尽量不一起吃，酒和什么东西不能一起吃呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

在喝酒的时候尽量不要吃柿子。由于柿子中含有丰富的鞣酸，会与胃液中的某些成分发生化学反应，形成不溶于水的沉淀物。如果喝酒同时还吃柿子，会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。

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