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黑豆渣能吃吗
病情描述:
我妈做黑豆剩下的豆渣不知道能不可以吃,扔了又浪费,黑豆渣能吃吗?
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    可以食用,打豆浆过滤的黑豆渣还可以做黑豆粥、黑豆渣汆丸子,营养搭配更合理,黑豆渣和玉米面做的发糕都是非常好的营养美食。
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