腌制腊八蒜的方法具体是什么 - 问答频道

腌制腊八蒜的方法具体是什么

女，42岁

病情描述:

我今天买了一些腊八蒜回来，准备自己腌制，具体该怎么腌制呢？

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杨松主任医师湖北省中山医院

腌制腊八蒜的方法是：将大蒜洗净后放入干净的容器中，倒入米醋，没过大蒜即可。把容器密封好，放在15℃~20℃的环境中，等大蒜完全变绿就可以吃了。

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