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大葱有什么养身保健作用

病情描述:

我是东北人一到冬天就是大葱配小米粥，具体大葱有什么养身保健作用？

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王燕主任医师中日友好医院

大葱虽然是一种普通的食材，却富含多种营养物质，能舒张血管，促进血液循环，对心血管很有好处。现代医学研究表明，大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。

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