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香肠、午餐肉和方火腿能吃吗

病情描述:

有时候来不及吃饭就吃一些快餐，像香肠、午餐肉和方火腿这些能吃吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

建议肉类食物选择新鲜的肉类和鱼，腌渍肉类是各种肉馅和亚硝酸盐加工的，要吃的话可以适当吃自己做的风干肠，不加防腐剂，每年吃个三五次，一次不能多吃。

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