为什么是餐前喝汤？ - 问答频道

为什么是餐前喝汤？

女，36岁

病情描述:

最近营养学都在宣教说是饭前喝汤对身体好。为什么是餐前喝汤？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

餐前喝汤对身体是非常好的，尤其是想减肥的女士，餐前喝一些淡味的蔬菜汤或蘑菇汤，不但补充营养，还能降低食量。餐后或餐间可喝一些杂粮、豆类制成的粥。

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