粗粮的健康吃法有哪些？

Question

我有便秘的毛病，粗粮有很好的通便作用，所以我这段时间每天都会吃一些粗粮，粗粮的健康吃法有哪些？

Answer 1

用豆浆机把粗粮打成米糊是不错的做法，当早餐和夜宵吃特别合适。还可以把粗粮当菜吃，比如夏天炖排骨时放点绿豆，清爽又美味；冬天炖骨头汤时放点大麦，帮助消化又增加风味。