豆浆粉和豆浆哪个更有营养？

Question

家里没有豆浆机，就买了豆浆粉，那么豆浆粉和豆浆哪个更有营养呢？

Answer 1

豆浆粉中黄豆的含量是很少的，大部分都是糖浆和其他添加剂，而且豆浆粉在磨制的过程中营养会遭到破坏，所以和现榨的豆浆相比，营养成分很低。