超市的散装熟食是更健康些吗？

Question

我因为工作需要经常在外就餐，从超市买的散装熟食是不是不放添加剂更健康些？

Answer 1

现在何加工食品中都含有添加剂，其是否危害健康与含量和食用量有关，只要在国家限定范围内使用就是安全的。购买食品要选择正规厂家，少吃散装熟食，尽管合格食品中的添加剂都在食用安全范围内，也要控制食用量，预防总量叠加。