为什么鸡屁股不能吃？

Question

以前看妈妈杀鸡，都会把鸡屁股直接丢掉。为什么鸡屁股不能吃？

Answer 1

不提倡吃bai鸡屁股，是因为鸡屁股除了含有大量脂肪外，还聚集着无数个淋巴组织，淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物质。如果一定要吃鸡屁股，那么鸡屁股上有两个部位应该摘除的结构：“尾脂腺”和“腔上囊”。